Bei uns täglich frisch gekocht

Eine gesunde Ernährung und viel Sauerstoff sind wichtige Voraussetzungen für das Lernen und für gute Leistungen

An unserer Schule gibt es jeden Mittag ein leckeres vegetarisches Essen mit Salatbar und Dessert. In der eigenen Schulküche wird jeden Tag frisch gekocht, unter Verwendung hochwertiger Produkte und Gemüse von »Lebe gesund!« - aus friedfertigem Anbau, ohne Chemie (besonders wichtig auch für Allergiker/Diabetiker). Den Speiseplan gestalten die Kinder nach ihren Wünschen mit.
In der Pause gibt´s am Schulkiosk leckere belegte Brötchen und Brote, Obst, Vollkorn-Schoko-Cookies, Mineralwasser und Fruchtsaft.

Beispiel Speiseplan

Montag
Salatbüffet (je nach Jahreszeit verschiedene Blattsalate, Tomaten-, Gurken-, Rote Beete-, Karotten-, Radieschen-, Apfel-Sellerie-, Kichererbsen-, Kartoffel- und Nudelsalat)
Bunte Gemüsesuppe
Gefüllte Gemüse-Tortellini wahlweise mit
Tomaten- oder Salbeisoße, dazu Blumenkohl und Brokkoli im Teigmantel
Schokocreme

Dienstag
Salatbüffet
Hokkaido-Kürbis-Suppe
Pfannkuchen - wahlweise mit Gemüse oder mit selbstgemachtem Apfelmus und Zimt

Mittwoch
Salatbüffet
Tomatensuppe
Gedünstete Gemüse (Hokkaido-Kürbis, Paprika, Brokkoli) mit paniertem Sellerie-Schnitzel und Wildreis
Bananen-Hafermilch

Donnerstag
Salatbüffet
Linsensuppe mit vegetarischen Würstchen
Anti-Pasti-Gemüse
Semmelknödel mit Pilz- oder Bechamelsoße
Obst-Kompott

Freitag
Salatbüffet
Mexikanische Gemüsesuppe mit Bohnen und Kichererbsen
Pommes frites mit Ketchup oder iBi,
wahlweise belegte Sandwiches mit Gemüse und vegetarischem Aufschnitt/Aufstrichen
Orangenschnitze oder Banane  

Weitere Informationen

Nur das Beste für unsere Kinder

Die Vorteile der vegetarischen Ernährung

IQ UND ERNÄHRUNG Kluge Menschen essen weniger Fleisch Je intelligenter ein Kind, umso wahrscheinlicher ernährt es sich später vegetarisch. Das haben Wissenschaftler herausgefunden. Sie führen den Effekt auf den gesünderen Lebensstil von gebildeteren Menschen zurück.